Resepi daging masak merah favourite eina..

Assalamualaikum uallz!!

Malam ni eina nak share resepi yang eina masak harini... Nyumm!! Daging masak merah!
Ada gak orang panggil daging merah.. Mana-mana pun sama je.. Hehe..


Nak tahu resepi yang sedap ni?? Jom baca bawah ni.. Hee.. Hidangan ni untuk 4 orang makan taw..

Bahan-bahannya
*1/2 kg daging
*4 sudu besar sos tiram
*4 sudu besar sos cili
*2 sudu besar kicap pekat manis
*4 ulas bawang putih
*1 biji bawang besar
*sedikit garam
*sedikit gula
*1/2 cawan air

Cara-caranya
1. Potong daging dalam bentuk ketulan besar. Bersihkan dan rebus sampai empuk. Sejukkan daging dan hiris nipis-nipis.

2. Ketuk bawang putih, potong bulat bawang besar, hiriskan cili merah nipis-nipis dan koyakkan daun limau purut.

3. Masukkan sedikit minyak ke dalam kuali. Panaskan dan tumis bawang putih sehingga wangi.

4. Masukkan sos cili, sos tiram, kicap dan 1/2 cawan air. Biarkan sampai mendidih.

5. Masukkan daging, bawang besar, cili merah, daun limau purut, garam dan gula ke dalam kuali. Kacau biar sampai rata dan biarkan atas api selama 2-3 minit sebelum padamkan api.. Siap!

**Makan dengan nasi panas taw.. Ummphhh! Sedap woo..

Yeaayyhhh!! Done! Masakan ni eina selalu buat masa kat rumah sewa dulu.. Hehe.. Senang je.. Selamat mencuba uallz!!

#einamasak
#resepieina
#einaangelnetwork
#wanita
#bloggermalaysia

Comments

Post a Comment

Put your comment here!!

Popular Post